Resep Cara membuat mie Aceh
Welcom to COOKINGS SURF di sini kalian dapat melihat cara membuat Resep Mie Aceh dilansir dari bango.co.id Mie Aceh, hidangan tradisional khas provinsi Serambi Mekah yang terkenal dengan rasa pedas, segar dan lezat ternyata mudah untuk dibuat. Resep Mie Aceh kali ini menggunakan daging kambing, tapi bila Anda kurang suka kambing, elemen ini boleh diganti dengan daging sapi. Mari ikuti resepnya! Bahan 200 g daging kambing 750 ml air 1 lembar daun salam 300 g mie basah (mi hokkien), seduh dengan air panas, tiriskan 4 siung bawang putih, iris tipis 3 butir bawang merah, iris tipis 1 buah tomat, potong-potong 300 ml kaldu sapi 50 g taoge, siangi 50 g kol, iris tipis 1 ½ sdm Kecap Manis Bango ½ sdm garam 1 sdt gula pasir ½ sdt cuka 1 batang daun bawang, potong 1 cm 3 sdm minyak, untuk menumis Bumbu halus 6 butir bawang merah 4 siung bawang putih 4 buah cabai merah, buang bijinya 2 cm kunyit, dibakar 1 butir kapulaga ¼ sdt jintan ½ sdt merica bubuk putih Acar Men...